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jeder verändert sich mit der Zeit ,so auch wir! im laufe der Jahre haben wir viel erlebt, getan aber vor allem. mit der Erkenntnis das sich mit der zeit alles ändert und sich auch ändern muss, haben wir beschlossen uns dem Laufe der zeit anzupassen und den Roten Ochsen neu zu erfinden.
im le boeuf rouge der kölschen brasserie lassen wir die französische landhausküche aufleben und vereinen sie mit der kölschen esskultur. eine symbiose welche nicht nur uns begeistert sondern auch euch in erstaunen versetzen wird.
begleitet uns doch einfach weiter auf unserer reise und entwickelt euch gemeinsam mit uns zusammen weiter.
wir freuen uns auf eine wunderschöne zeit
euer team vom
le boeuf rouge